这些古树普洱茶基本知识你听过吗?

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      饼茶是一种圆饼形的蒸压黑茶,熟普洱茶。因其大小规格比圆茶小,所以又称"小饼茶"。主要产于云南省下关茶厂。饼茶规格为直径11.6厘米,边厚1.3厘米,中 心厚1.6厘米。每块重125克,4块装一筒,75筒为一件,总重37.5公斤,用63X30x60厘米内衬笋叶的竹

  饼茶是一种圆饼形的蒸压黑茶,熟普洱茶。因其大小规格比圆茶小,所以又称"小饼茶"。主要产于云南省下关茶厂。饼茶规格为直径11.6厘米,边厚1.3厘米,中 心厚1.6厘米。每块重125克,4块装一筒,75筒为一件,总重37.5公斤,用63X30x60厘米内衬笋叶的竹篓装。

  

  普洱茶主要种植于云南,茶多酚、儿茶素等物质含量相对较高,但这些物质是在茶叶中含量没有太大差别,普洱茶降脂作用主要归功于丰富的茶黄素。

  一块茶不管是新旧,是不应该有其他杂味的。熟茶经过渥堆,会有一种熟茶味。新的生茶,有清香和甜味。而陈茶应有种特殊的陈味,好的陈年普洱会散发出一种自然的樟香,荷香等香味,而不是“臭卜味”。

  

  普洱茶因为富含多种营养物质和多种养生功效,因此在老茶客们的心中更是有不可取代的位置,然而经常喝普洱茶的便知道,市面上普洱茶的种类非常多,因此该如何挑到好品质的普洱茶呢?根据这四步入手是很关键的。

  普洱茶生津止渴,消暑,解毒,通便。有便秘困扰的MM,大可借助普洱茶,够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。

  

  过度通风会使得普洱茶内含物质的大量流失,尤其是一些芳香物质会迅速减少,造成香气品质显著下降。而且当空气湿度比较大时,通风也并不能明显降低湿度。所以说,透气要比通风好,如果存量不大,可以用出厂的整桶笋叶包装加一个纸箱就可以了,同时要避免异味和光照。

  普洱绿茶的品质特点为清汤绿叶,其制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。杀青的目的,主要是通过高温破坏鲜叶中的酸性并便于揉捻;杀青的方法,目前有手工杀青和机械杀青两种。精制后的绿茶,经过再加工后,一是窨制成普洱花茶,二是制成普洱沱茶、普洱茶砖(青)、普洱饼茶(青)。

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