普洱茶:走心的作品才能红,用心的生活才会好

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      生普洱茶茶底绿色,叶底肥韧,内质丰厚,不耐泡。熟普洱茶茶底褐红色,色泽均匀,叶底肥壮经久耐泡。     都说普洱茶是爱茶之人的最 后一站。不知道有多少人准备向普洱茶的阵地转移呢?或者是没什么饮茶经验的突然想来点普洱茶尝尝。茶文化博大精深,

  生普洱茶茶底绿色,叶底肥韧,内质丰厚,不耐泡。熟普洱茶茶底褐红色,色泽均匀,叶底肥壮经久耐泡。

  

  都说普洱茶是爱茶之人的最 后一站。不知道有多少人准备向普洱茶的阵地转移呢?或者是没什么饮茶经验的突然想来点普洱茶尝尝。茶文化博大精深,但饮茶其实没那么玄乎。然,对普洱茶一点都不了解的茶友,还是建议先做点功课再试,否则只能是花学费买教训。茶叶当中以普洱茶最为“怪异”,总是有“相冲相克”的存在,比如生茶和熟茶、老茶和新茶、干仓和湿仓......如果对普洱茶不了解,可能一听到这些名词都蒙圈了。

  普洱主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。

  

  普洱茶独有的连续发酵创造了两种奇迹,一是造就了“越陈越香”的品质,二是连续发酵的时间可以延续一百年以上。

  普洱茶有着它区别于其它茶类的特性,深受普洱茶爱好者的喜爱,茶汤入口有苦有涩,进入口腔里面唾液涌出,还有甜甜的感觉,这种感觉就是茶友描述茶汤生津回甘的感受。

  

  陈香是普洱茶在后期存储陈化过程中,继续发酵所产生的、各种令人舒服的气味统称。品质优良的熟茶在正确合理的存储条件之下,其内含物质会继续进行发酵转化,使得普洱熟茶在合理期限之内滋味不断提升,会转化出药香、枣香、樟香等,不仅能够提升茶品口感,还能令人身心愉悦的芳香气味。

  普洱茶主要分为生茶和熟茶,二者有明显的区别,主要体现在工艺、陈化、历史、口感上。从工艺上来看,生茶是通过自然发酵的普洱茶,熟茶是经过人工“渥堆”工艺发酵的发酵茶。

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