分类:美食文化

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疫情之后 轻食行业迎来高速发展期 不要犹豫了

  轻食能成为一种潮流,最主要的原因是它迎合了人们对健康生活的渴求。随着90后及千禧一代的年轻消费群体崛起,他们对于“健康”与“美”的饮食需求提高,追求“高颜值”的饮食搭配、“高时尚”的就餐环境,健康饮食渐受推崇,轻食的出现直击用户痛点。  ......

2020-10-14 9℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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“轻食风潮”袭来 吃出来的新 生活方式

  伴随着这波健康生活理念的流行,轻食类项目如雨后春笋般在国内生长出来。最 先成立于2013年的断食果汁HeyJuice成立,凭借其对健康生活方式的热爱,成为北上广深等城市爱美和健康人群追捧的对象。2014年这股风潮扩散到轻食,那时候把沙拉当主食吃还是一件......

2020-10-13 4℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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轻食主义生活态度

  轻食主义最早源自欧洲,指操作简单、快速上桌、分量不大的果腹食物。之后演变成为一种健康主义生活态度:低脂、低热量、少糖少盐,富含高纤维和营养食物,拒绝给身体带来负担。其倡导健康理念,崇尚简单、均衡、适量、自然、无负担的理念,越来越多地被国......

2020-10-13 4℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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轻食正流行,美味健康餐吃起来!

  能够简单制作的轻食,并不意味着美味的折扣,正如追求美丽的现代女性不会草率对待生活中的一餐一饭。轻食,从某种程度上来.说也彰显着料理人的用心和态度:突破原本认为不可能的桎梏,付出一切的爱与灵感,便能创造出千变万化又直抵心灵的美味。     ......

2020-10-12 8℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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轻食才不是吃草!

  轻食最 大的魅力,并非健康、美味等因素(虽然这些也很重要…),而是它不拘一格的无限创造性,轻松制作的同时,又能发挥无穷创意、妙趣横生。     可以放心的是,现在不少餐厅都推出了品类多样的轻食,对每天忙于工作没时间采购与做饭的各位来说真是解......

2020-10-12 5℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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轻食主义带你领略有态度的生活方式

  轻食已经成为现代生活的一部分,但在它被发明的19世纪末的法国,它的意义不仅是果腹那么简单,彼时的法兰西,在巴黎公社动荡的废墟之上, 生产和生活慢慢恢复其应有的秩序,勤勉的外出务工者由于中午无法返家用餐,便随身携带些面包、奶酪等无需使用餐具......

2020-10-11 4℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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轻食与美相关

  “轻食”为切入点,产品具备“低热量,低糖分, 低盐分”的特点,以倡导消费者通过轻食消费树立“科学体重管理”的观念,从而逐步培养“健康饮食”的生活习惯。     为什么许多健身爱好者如此推崇轻食主义的原因。均衡的营养让他们的健身之路事半功倍......

2020-10-11 4℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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轻食风尚正流行

  "轻食主义"的最终目的在于健康而非减肥,所以要循序渐进,长期坚持。此外,饭前先喝汤或喝稀饭会提前产生饱腹感,有助于减少动物脂肪和含胆固醇、高糖、高淀粉食物的摄入,防止暴饮暴食。放慢进食速度、养成细嚼慢咽的习惯,也是减少摄入多余食物的法宝。......

2020-10-10 3℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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轻食如何吃出健康?

  "轻食主义"的两大原则就是,尽量选择新鲜、低脂的食材,用尽量简洁的制作手法,添加尽量少的附加原料,保持食物的原味,注意摄入营养的均衡搭配。     轻食也不是节食,少吃可不代表万事大吉。每天只吃蔬菜妹子大概不久脸就要变成菜色,不再红润有光......

2020-10-10 3℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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重新 生活轻食管家

  营养专家指出,与重口味相左,"轻食"不但可避免"重食"带来的健康隐患,如高血脂、高血压、糖尿病、肥胖等;轻食还提倡多选膳食纤维丰富的食物,有益调节血糖,提供良好的饱腹感,轻松管理体重,还可帮助促进肠道蠕动和通便,有利健康。     轻食不是简......

2020-10-09 3℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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轻食如何吃出健康?

  "轻食主义顾名思义,就是提倡一种简单、轻松、自然的饮食方式,以清淡、分量少为特征,这与低热量、低脂肪、低盐等众所周知的饮食原则不谋而合。"因此,现在人们所说的"轻食"所包含的主要概念就是,以低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和营养的食物......

2020-10-09 5℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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轻心,轻体,打造低卡轻食餐

  轻食店最喜欢拿来填充空间的苦菊、生菜、鸡胸肉(水煮),根本是轻食界的难吃三宝。有了这三样东西,能确保心灵沾满脂肪的中产们每天中午来一次深度的精神旅程:我是谁?我在哪?我的工作有什么意义?     轻食主义强调的是简单、适量、健康和均衡。选用少......

2020-10-08 3℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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轻食代餐新纪元

  吃轻食没有什么其他的理由,也绝不是因为好吃,主要是因为在工作压力越来越大,且没有时间健身(懒)的情况下,体重已经越来越不能满足自己的审美需求了。     “轻食主义”的概念来自于欧洲,指的推崇将清淡口味和热量低的食物归入到日常饮食中的一种......

2020-10-08 3℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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健康轻食新享受,田园风情!

  很多人认为,轻食就是沙拉,沙拉就是轻食,其实不然。沙拉是轻食,但轻食不一定是沙拉,轻食可以呈现出的方式多种多样,在目前国内健康饮食潮流的推动下,所有符合均衡、自然、健康理念的餐品其实都是轻食。所以,轻食不是某种特定的食物,是一种无压力无......

2020-10-07 5℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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新概念:轻食主义

  经过不断发展,轻食逐渐演变为低卡路里、低脂肪、高纤维、高饱腹感,制作简单、原汁原味、健康营养的食物。传入中国以后,经过众多轻食爱好者根据当地饮食习惯的不断改良和各种奇思妙想的科学搭配,开创了一股独特的轻食“中国风”潮流。     轻食沙......

2020-10-07 5℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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值得深度学习的轻食

  轻食,最初的定义就是指那些容易饱腹、食用方便、制作简单的小食和饮品。比如三明治、面包、小点心之类,一些简单的干果、酸奶、水果等零食其实都可以算是轻食。     相比那些太大众的快餐,轻食沙拉店铺在产品制作上选用新鲜优质的绿色食材,轻食沙......

2020-10-06 4℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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轻食的食物样式,你知道多少

  轻食作为一种舶来文化产物 ,进入中国未久,仍具有很大的发展空间,充满竞争潜力。可以说,一批老牌餐企已经注意到这点,所以才会有沙县、肯德基、吉野家的集体试水,也有呷哺呷哺的全面升级改造。无论未来他们能否成功,但借“轻食”潮流,的确是一次提......

2020-10-06 5℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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轻食——更轻,更有安全感

  不同品类的轻食往往存在一些市场磨合问题。拿沙拉类的来说,中国消费者的饮食习惯与文化认同里并不适应沙拉;而西方人却对有一直吃沙拉的习惯。尽管今年,沙拉在国内兴起,各品牌被资本市场看好,但它们的发展并非十分顺利。相比而言,国外市场对轻食的概......

2020-10-05 2℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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流行的轻食,不仅代表着健康,更是年轻向上态度

  轻食的火热就在于它符合年轻消费群体日益追求生活品质与饮食潮流的诉求,因此不论是什么产品,都需要体现年轻时尚的概念,也提高了传播效应。     轻食和普通的节食不同之处在于,轻食是在一定热量限制内,尽量选择饱腹感强的食物。  对于现在流行......

2020-10-05 5℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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有多少人了解轻食?它真是随着生活方式的产生

  “轻食”和简餐并不完全一样。简约而不简单,注重饮食健康,是此类餐饮的最 大特点。店内不见富丽堂皇的大厅,餐桌少则十来张,多的也只三四十张。菜肴都是家常小菜,分量不大,味也清淡,讲的就是个清新、自然。有的光南瓜菜就有一二十道,如此“粗粮菜......

2020-10-04 3℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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“轻食”迈入产业发展快车道

  轻食餐厅最 大特点是,店面不大,店里没有嘈杂的人群,只有简约的长桌、舒适的软椅,简单而又合口味的吃食。不用花太多时间就能吃完饭,环境清新雅致,菜肴低盐、低糖、低油。这对腻烦了吃大餐的时尚人士来说,是一种不错的选择。     轻食被喜爱的另......

2020-10-04 4℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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享受轻食乐趣

  果腹、止饥、分量不多,可说是“轻食”的原始概念,三明治是最 佳代表。这几年因为健康风吹起,生菜色拉是最早登上健康轻食食谱的菜单,接着发烧的是汤品,低糖、低脂、低盐更是奉为准则。     “轻食”还意味着只吃到七八分饱,减少食物的体量不仅能......

2020-10-03 4℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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健康轻食风暴

  相关研究显示,深度体验、自我颜控、活在未来、外向消费正成为“新青年”热衷的生活方式。业内人士指出,轻食价格一般偏高,但凭借其较高的营养理念和拍照颜值,让众多消费者自发形成二次传播并进行消费,这也是“轻食之风”得以盛行的重要原因。    ......

2020-10-03 3℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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轻食改变你和我,保持身材有型

  阿里旗下口碑网联合第 一财经商业数据中 心合作推出《2017年中国餐饮消费报告》中指出,顾客对健康菜品的需求有明显增加。由美团点评研究院发布的《中国餐饮报告(白皮书)》中指出,目前餐饮业正面临消费升级的重要节点,80后和90后人口突破4亿人,占全国......

2020-10-02 6℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

美食文化

轻食,让你魅力摇摆

  如今,正当时的轻食不只影响着消费者的用餐方式,也开始左右餐企的品牌打造模式。比如,已入台两年半的“吉野家轻食” 、在台推出轻食甜点的星巴克、近期纷纷亮相的“沙县轻食”、“肯德基KPRO”,再加上欲走“火锅+茶饮” 轻正餐之路的呷哺呷哺 。仿佛一......

2020-10-02 4℃ 查看评论 TAG: 轻食主义   健康轻食   轻食简餐  

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